کاغذ تورنسل یا لیتموس

 

کاغذ ترنسل را با نام لیتموس هم می شناسند که این ماده از گلسنگ ها استخراج می شود و خاصیت مهم آن تغییر رنگ در محیط های مختلف از نظر اسیدی و بازی می باشد. کاغذ ترنسل در اکثر آزمایشگاه های شیمی وجود دارد زیرا تعیین پی اچ ماده برای پیشرفت واکنش بسیار موثر است.

 

کاغذ ترنسل به لیتموس آغشته است و زمانی که در آزمایشی به اندازه گیری ph نیاز باشد، به راحتی این کاغذ را در محیط مایع وارد می کنند و با تغییر رنگ کاغذ به اسیدی بودن و یا بازی بودن محیط واکنش پی می برند.

 

این کاغذ یک نوع از وسایل سنجش پی اچ محیط است. کاغذ ترنسل در سال ۱۳۰۰ میلادی آرنالدوس د‌ویلا نووا  اختراع شده است و امروزه جزء ابتدایی ترین و ساده ترین تست های آزمایشگاه ها برای شناسایی مواد می باشد.

 

اساس کار کاغذ ترنسل چیست؟

 

اساس کار کاغذ ترنسل چیست؟

 

در واقع این کاغذ بر مبنای تغییرات لیتموس که در کاغذ موجود است به اندازه گیری اسیدی و بازی بودن محیط می پردازد. رنگ هایی که در این کاغذ موجود است با یون ها موجود در اسید و باز واکنش می دهد و رنگ های ویژه ای تولید شود.

 

به عنوان مثال رنگ قرمز برای اسید و آبی برای باز می باشد و در حالت خنثی رنگ کاغذ را به صورت بنفش مشاهده می‌کنیم. در این میان علاوه بر کاغذ لیتموس کاغذ پی اچ نیز وجود دارد که از نظر عملکرد یکسان هستند ولی تفاوت آنها در این است که بر روی بسته بندی کاغذ پی اچ می‌توان ردیفی از رنگ ها و پی اچ هایی که روبروی آن نوشته شده مشاهده نمود که هر نوع تغییر رنگی را با رنگ های موجود مقایسه کرده و وضعیت ماده را تعیین می کنید.

 

pH به توان تولید یون های هیدروژن یک محلول است و عددی بین ۰ تا ۱۴ را در بر می گیرد. بالاترین عدد نشان دهنده قلیایی بودن ماده است و با بدست آمدن عدد هفت یعنی مایع خنثی می باشد.

 

عدد های بدست آمده با این روش نیز دقیق است ولی برای کارهای بسیار تخصصی و عدد های دقیقتر باید از دستگاه های  دیجیتال پی اچ متر استفاده نمود.  برخی از کاغذ های ترنسل در محیط خنثی بنفش می شود و برخی دیگر تغییر رنگ نمی دهند که این مساله با توجه به شرکت سازنده این کاغذ ها متفاوت خواهد بود.

 

رعایت نکاتی که در هنگام کار با ترنسل لازم است!

 

برای کار کردن با کاغذ ترنسل باید با قوانین تغییر رنگ های آن آشنایی داشته باشید تا عدد pH آن را بدست بیاورید. به عنوان مثال اگر رنگ کاغذ از آبی به قرمز تغییر کرد ماده اسیدی می باشد.

 

اگر رنگ کاغذ از قرمز تغییر نکند محلول یا اسیدی است و یا خنثی می باشد علت اینکه بین خنثی و اسیدی تردید داریم این است که محلول خنثی نیز تغییری در رنگ ایجاد نمی کند. حالت عکس این قضیه نیز وجود دارد و اگر کاغذ قرمز به آبی تبدیل شد یعنی ماده مورد نظر باز است.

 

مانند نمونه قبل اگر کاغذ آبی باقی بماند ممکن است محیط خنثی باشد. اگر در یک ظرف واکنش که یون ها در حال تغییر هستند و تعادل با تغییر مواد اولیه و محصول در حال تغییر است رنگ ترنسل هم تغییر خواهد کرد زیرا میزان یون های هیدروژن کم و زیاد خواهد شد.

 

در برخی مواقع محلول هایی هستند که رنگ ثابتی ایجاد می کنند. مساله مهم در کار با کاغذ ترنسل این است که این شیوه از اندازه گیری پی اچ صرفا برای محیط های مایع به کار می‌آید و در جایی که مواد خشکی وجود داشته باشد تغییر رنگی بوجود نخواهد آمد اگر کاغذ را مرطوب نگه دارید و در محیط دارای گاز نگه دارید می توانید اسیدی و بازی بودن آن را متوجه شوید.

 

 شناساگری طبیعی به نام کاغذ ترنسل

 

 

 شناساگری طبیعی به نام کاغذ ترنسل

 

زمانی که در آزمایشگاه کار می کنید با موادی به نام معرف یا شناساگر آشنا می شوید که وظیفه آنها شناساندن مواد با تغییر رنگ محلول ها می باشد. شناساگر ها به صورت اسیدی و باز وجود دارد و در صورتی که به محلول اضافه شود تغییر رنگ حاصل خواهد شد و در واقع آن ها برای شناسایی یون هیدروژن می باشند.

 

معرف ها که به صورت طبیعی و شیمیایی وجود دارند بویژه در تیتراسیون ها  مورد استفاده قرار می گیرند. البته معرف ها صرفا برای یک نتیجه کلی از اسید و باز است و برای تعیین عدد دقیق دستگاه دقیق مورد نیاز است.

 

برخی گیاهان به عنوان شناساگر طبیعی شناخته می شود در این گیاهان ماده ای به نام آنتوسیانین وجود دارد که با تغییر پی اچ محلول تغییر رنگ خواهد داد. این ماده در برخی مواد گیاهی مانند کلم قرمز، بلوبری و انگور سیاه و…. وجود دارد.

 

لیتموس نیز یک معرف طبیعی  است که از قدیم مورد توجه محققان بوده است. کاغذ ترنسل که شناساگری  طبیعی است از۱۰ تا ۱۵ رنگ تولید شده است و با ریختن چند قطره از محلول می توانید پی اچ آن را بررسی نمایید. کاغذ ترنسل یا لیتموس روش مطمئنی برای تعیین خاصیت اسیدی و یا بازی مواد است.

 

با تمام فوایدی که این کاغذ دارد مانند سرعت عمل و ساده بودن تست ولی دچار عیوبی نیز می باشد مثل اینکه عدد دقیقی برای تعیین پی اچ به شما نشان نخواهد داد. یکی از مشکلات دیگر این است که در مواجه با برخی مواد کاملا رنگ خود را از دست خواهد داد و برگشت رنگ هم وجود نخواهد داشت.

 

   

برای جستجوی این محصول اینجا جستجو کنید.

خرید محصولات از این سایت تحت گارانتی دکتر شاهرضایی می باشد.