پیکولینیک اسید

 

پیکولینیک اسید یک ترکیب آلی و از دسته اکتیواسیون های کربن-هیدروژن می باشد. این ماده، مشتق پیریدین با جایگزینی اسید کربوکسیلیک است.

 

دی پیکولینیک اسید یک ایزومر از اسید نیکوتین است که زنجیره جانبی کربوکسیل را در ۳ موقعیت دارد. این ماده به شکل پودر کریستالی سفید رنگ موجود است که در آب به میزان اندکی محلول است.

 

در شیمی کئوردیناسیونی، اسید پیکولینیک یک عامل کلات حاوی عناصری مانند کروم، روی، منگنز، مس، آهن و مولیبدن در بدن انسان است.

 

پس از کشف نقش این ماده در جذب، مکمل های رژیمی دی پیکولینات روی محبوبیت پیدا کردند زیرا نشان داده شد که این یک روش مؤثر برای معرفی روی به بدن است.

 

پیکولینیک اسید، در شیمی آلی مصنوعی، به عنوان یک بستر در واکنش میتسونوبو و واکنش هامیک مورد استفاده قرار گرفته است. مقادیر زیادی این ماده کشنده است اما مقادیر اندک آن باعث افزایش تبدیل تریپتوفان-نیکوتینید در موش ها می شود.

 

خواص و مشخصات شناسایی پیکولینیک

 

خواص  مشخصات
شکل فیزیکی                                              پودر کریستالی سفید فرمول شیمیایی                                                            C۶H۵NO۲
نقطه ذوب                                                               (۰C) 136-138 وزن مولکولی                                                        (g/mol) 123.111
حلالیت در آب                                          (۰.۴۱ درصد) کمی محلول شماره                                                          (CAS No) 98-98-6

 

تولید پیکولینیک اسید

 

اسید پیکولینیک، از اکسید شدن ۲-متیل پیریدین تشکیل می شود، به عنوان مثال با استفاده از پرمنگنات پتاسیم (KMnO۴):

تولید پیکولینیک اسید

در روش سنتز دیگری، سنتز دی پیکولینیک اسید، توسط متابولیسم اسید ۳-هیدروکسی اتان انیلیک در دو مرحله انجام می شود. در وهله اول، بستر با استفاده از ۲ اتم اکسیژن اکسیده می شود تا ترکیبی ایجاد شود که در آن، این واکنش توسط یون های سیانید مهار شود.

 

مرحله دوم می تواند حداقل در دو جهت باشد. یک واکنش غیر آنزیمی است که برای تشکیل اسید کوینولینیک می باشد.

 

همچنین آنزیمی توصیف شده است که به ماده واسطه حمله می کند تا اسید پیکولینیک، تشکیل شود. در مورد ماهیت این واکنش ها و ارتباط آنها با سنتز اسید نیکوتین، می توانید فایل کامل مقاله رو مشاهده بفرمایید. خلاصه این روش سنتز نیز در شکل زیر آمده است:

تولید پیکولینیک اسید

نمک های اسید پیکولینیک شامل کروم (III) پیکولینات و پیکولینات روی می باشد.

 

طیف رامان پیکولینیک اسید

طیف رامان پیکولینیک اسید

کاربردهای پیکولینیک

 

عملکرد فیزیولوژیکی پیکولینیک اسید در مغز انسان:

 

پیکولینیک اسید یک کاتابولیت از اسید آمینه تریپتوفان در مسیر کینورنین است. عملکرد آن نامشخص است، اما در انواع مختلف محافظت کننده عصبی، سیستم ایمنی و ضد تکثیر نقش داشته است.

 

علاوه بر این، پیشنهاد می شود در جذب یون های روی (II) و سایر یون های دو ظرفیتی یا سه ظرفیتی از طریق روده کوچک کمک کنند.

 

سنتز اسید پیکولینیک به عنوان محصولی از مسیر کینورنین (KP) نشان می دهد که، مانند سایر متابولیت های KP، این ماده می تواند در پاتوژنز اختلالات التهابی درون CNS و احتمالاً سایر ارگان ها نقش داشته باشد.

 

در این مقاله به بررسی تعداد محدودی از موارد مصرف این ماده پرداخته شده است که به اقدامات فیزیولوژیکی پیکولینیک اسید در CNS و سنتز مرتبط با آن از طریق مسیر kynurenine در سلامت و بیماری می پردازد.

 

مطالعه فعلی در مورد اسید پیکولینیک به منظور انجام تحقیقات برای ارتقاء درک کامل تر از عملکرد درون زای این ترکیب در مغز انسان می باشد!

عملکرد فیزیولوژیکی پیکولینیک اسید در مغز انسان:

جزئیات این مقاله رو می تونید از طریق کلیک بر روی لینک زیر مطالعه کنید:

متن کامل مقاله

 

جهت خرید این محصول اینجا جستجو کنید.

خرید محصولات از این سایت تحت گارانتی دکتر شاهرضایی می باشد.