استیک انیدرید ترکیب شیمیایی آلی و در حالت متراکم به صورت مایع بی رنگ وجود دارد. یکی از ساده ترین اسیدهای انیدرید است و یک ماده پرکاربرد در سنتز مواد آلی می باشد.
استیک انیدرید، بوی تند اسید استیک می دهد، که می تواند از طریق واکنش آن با رطوبت موجود در هوا تشکیل می شود. یک مایع شفاف و بی رنگ است با بوی بسیار نافذ و سرکه ای، مانند زمانی که سرکه با آب ترکیب می شود.
بیشترین کاربرد این ماده در صنعت داروسازی و تولید آسپیرین است. همچنین در تبدیل سلولز به سلولز استات نقش بسیار مهمی دارد. در ۵۴ درجه سانتی گراد قابل اشتعال است.
خواص و مشخصات شناسایی
| خواص | مشخصات |
| دانسیته (g/cm۳) ۱/۰۸۷ | فرمول شیمیایی C۴H۶O۳ |
| نقطه ذوب (۰C) 73/1- | وزن مولکولی (g/mol) 102/09 |
| نقطه جوش (۰C) 139/8 | شماره (CAS No) 108-24-7 |
| دمای نگهداری دمای اتاق | نام ها: انیدرید استیک |
روش های تولید استیک انیدرید
امروزه روش های بسیاری برای تولید استیک انیدرید وجود دارد. این ماده می تواند توسط واکنش اسید استیک در دمای ۷۰۰ درجه سانتی گراد و تحت خلا تولید شود. از طریق واکنش دو محصوله اسید استیک و استیک انیدرید از استالدهید (واکنش زیر) در فشار ۵ بار با کبالت ۲ استات در دمای ۵۵ درجه سانتیگراد نیز تولید می شود.
برای تولید ۱۰۰۰ کیلوگرم استیک انیدرید ۱۲۶۰ کیلوگرم اسید استیک نیاز می باشد. سنتز مستقیم از ۱۰۰ کیلوگرم استالدهید در عمل مقدار ۵۰ کیلوگرم اسید استیک و ۵۰ کیلوگرم استیک انیدرید، تولید می کند در صورتیکه در محاسبات تئوری مقدار ۵۸ کیلوگرم اسید استیک و ۴۸/۲ کیلوگرم استیک انیدرید پیش بینی شده است.
این ماده توسط کربونیله شدن متیل استات نیز تولید می شود. همچنین می تواند با کمبود آب اسید استیک در ۸۰۰ درجه سانتیگراد تهیه شود. انیدرید استیک با دو فرآیند در آمریکای شمالی تولید می شود. در بیشتر تولیدات از فناوری کتین – استیک اسید استفاده شده است، که شامل ترک خوردگی حرارتی اسید استیک به کتن و واکنش بعدی کتن با اسید استیک اضافی برای تشکیل انیدرید استیک است.
کربونیلاسیون متیل استات مسیر دوم است. مقداری اسید استیک به عنوان محصول مشترک در فرآیند کربنیلاسیون متیل استات تولید می شود.
طیف IR انیدرید استیک فاز مایع
منبع: وبسایت NIST
مصارف صنعتی
استیک انیدرید، پرکاربرد ترین ماده برای تبدیل سلولز به سلولز استات است که جزئی از فیلم های عکاسی و سایر مواد پوششی است. در تولید آسپیرین، استیل سالیسیلیک اسید استفاده می شود که فرایند استیله شدن آن توسط انیدرید استیک تهیه می شود. تقریباً ۱.۵ درصد از تولید سالیانه این ماده، در سنتز آسپیرین استفاده می شود.
به عنوان نگهدارنده چوب نیز استفاده می شود. استفاده اولیه از این ماده در ساخت استات سلولز برای فیلم ها و کالاهای پلاستیکی است. حدود ۷۵ درصد از استیک انیدرید، که سالانه در ایالات متحده تولید می شود برای این منظور استفاده می شود.
در تهیه سایر مواد شیمیایی انیدرید دیگر شامل ساخت مواد شیمیایی صنعتی، دارویی، عطر، پلاستیک، الیاف مصنوعی، مواد منفجره و از بین بردن علف های هرز است. استیک انیدرید، با آب واکنش می دهد که گاهی اوقات به عنوان ماده کم کننده آب در مخلوط های واکنش که در آن حذف آب ضروری است استفاده می شود.
این ماده بیشتر در تولید استات سلولز برای تولید فیلتر و فیبر استفاده می شود. حدود ۴۲ درصد در پوشش های استات سلولز که برای تولید فیلتر دوز استفاده می شود، مصرف می شود. بیش از ۸۵ درصد از تولید آن به پوشش های سلولز استات منجر می شود و به نوبه خود به بازارهای خوبی در زمینه های نخ، پارچه فیلتر سیگار و پلاستیک استر سلولز خدمت می کند!
سمیت انیدرید استیک
انیدرید استیک یک ماده شیمیایی بسیار خورنده است و تماس با آن می تواند پوست و چشم را به شدت تحریک و می سوزاند. تنفس آن می تواند بینی، گلو و دهان را تحریک کند. تماس با غلظت زیاد آن با سرفه و یا تنگی نفس می تواند آسیب شدید ریه ایجاد کند.
اسید فرمیک یا جوهر مورچه چیست؟ خواص، روش های تولید و کاربردها!